
近日,南京大学仙林校区食堂推出售价999元的帝王蟹一事引发了广泛关注和讨论。
据悉,此次推出帝王蟹的是南京大学仙林校区新开的第九食堂。南京大学大三在读的黄同学告诉封面新闻记者,上周六同学们接到第九食堂开业的通知,在食堂里看到帝王蟹和波士顿龙虾等海鲜,但当时食堂的工作人员表示,这些海鲜仅供展示,并不对外售卖。“当天晚上,我们才在社交平台上看到有人买了这只帝王蟹来吃,第二天食堂又补了一只,也卖掉了,然后就再也没上新了。”
这一消息在网上曝光后金多多配资,迅速引发热议。部分网友认为,大学食堂应倡导朴素节俭,999元一只的帝王蟹对于多数尚无经济独立能力的大学生来说价格过高,容易引发学生之间的攀比消费,与高校倡导的价值观不符。还有网友指出,高校食堂具有公益属性,主要目的应是提供平价餐饮,满足学生的基本生活需求,而非售卖高端食材。
然而,封面新闻记者采访中发现,许多南京大学的学生对食堂推出帝王蟹一事表示支持。不少学生认为,食堂提供帝王蟹等高档海鲜,是一种服务升级的体现,能满足不同学生的多样化需求。而且,999元的价格相较于校外餐厅和市场更为实惠,还不收加工费,性价比很高。
为了品尝帝王蟹,学生们自发组织起“拼蟹群”,大家一起凑钱购买一只帝王蟹,分摊下来人均消费并不高。该校学生告诉记者,拼蟹的价格也丰俭由人,愿意多出一点钱的同学就少一些人拼,只是想尝一下的同学就多找一些人拼,大家都是根据自己的实际情况进行选择。截至记者发稿前,暂未获悉有同学拼团成功。
一位加入“拼蟹群”的学生告诉封面新闻记者:“我们几个人都没吃过帝王蟹,查了下外面的价格发现学校价格很良心,而且还比到外面餐厅去吃更卫生、更放心。”也有学生表示,虽然平时大家的日常饮食以平价菜品为主,但如果和朋友一起拼单吃帝王蟹,不仅能品尝到美味,还能为校园生活增添一份独特的回忆,是一种难得的经历。在群里,还有同学表示,自己的家长也很支持孩子和同学们“拼蟹”,并给予了经济支持。
在受访的南大学生们看来,大学生已经是成年人,对于自己的消费有合理规划,并不会因为一只999元的帝王蟹而影响自己的价值观。有同学告诉记者,自己非常盼望帝王蟹重新上架,并且已经给后勤部门留言。
面对外界的争议,11月4日,南京大学后勤服务集团发布“情况说明”,称第九食堂部分窗口近期正处于服务升级与菜品测试阶段,旨在探索更具多样性、更能满足不同需求的餐饮服务模式。为在校园内进一步弘扬勤俭节约风尚、深入践行“诚朴雄伟、励学敦行”的校训精神,负责该窗口经营的餐饮企业已对现有菜式供应进行调整。
11月5日有媒体报道,据南京大学校友消息,九食堂渔船海鲜的一名男店员称,最近广受争议的帝王蟹不会下架,仍将继续供应。不过,受供应商影响,该店不能保证帝王蟹供应的稳定性,师生只能当天来看有没有货,暂时无法提前预定。该校友称在展示柜中没有看到帝王蟹。
但在11月5日晚,黄同学前往第九食堂就餐,在原本的档口并未发现帝王蟹出售,食堂经理告诉她:“具体还会不会上架要看学校的通知,目前还没有收到恢复供应的通知。”
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